Pommes de terre au four

Attention ! Réservé aux prises de masses difficiles !
Avantages : recette simplissime, économique et délicieuse!

Nécessite :
- des grosses pommes de terre à chair tendre
et pour la garniture à votre goût et selon vos besoins en calories du moment :
- crème fraiche ou crème allégée
- fromage(s) rapés, éventuellement allégés
- au choix assortiment de jambon de pays, à l'os, pancetta, saucisse sèche, viande des grisons...ou charcuteries moins grasses (tranches de poulet, jambon blanc découenné...)
- poivre, sel...
- ce qui vous plait d'autre !

Tout en préchauffant le four, prenez quelques grosses patates tendres, lavez-les bien et enveloppez chacune dans de l'aluminium.
Enfournez directement et laissez cuire 45min - 1heure à environ 200°
Sortez les patates et déballez-les. Piquez-les pour juger de la cuisson.
Dans votre assiette, tranchez une pomme de terre dans le sens de la longueur et garnissez la d'une grosse cuillère de crème, de tranches de charcuterie, saupoudrez de fromage rapé, un tour de moulin à poivre, sel à votre goût...la prise de masse démarre !
S'il reste des pommes de terre, elles peuvent être réutilisées à volonté plus tard.

Traduction à venir

merci pour la recette detaillee

comment faire pour rendre le blanc de poulet bon a manger ?

y a t il un truc pour le faire cuire sans que ce soit sec a manger ?

je suis nul en cuisine et faut t out m expliquer en detail

En période de régime stricte j'utilise souvent un "grill Georges Foreman" . Avec des blancs de poulet frais (pas congelés), cela reste bien tendre. Une pincée d'herbes de provence par dessus et c'est top !

A la poêle, je rajoute souvent des poivrons émincés et c'est moins sec.

merci d etre si sympa
c est pas courant !
j ai poste des photos de moi ici
http://bodybuilding.forumactif.com/viewtopic.forum?p=16141#16141
me faudrait d urgence des conseils !
merci encore

Salut Ivanko34, soit le bienvenu sur ce forum qui est encore confidentiel pour le moment car je n'en ai fais aucune pub à part sur mon site perso.

J'ai créé un "topic" à ton nom dans la rubrique "training" et tu pourras y demander des avis sur ton training où ta diète

Take care-

Raph